Nguyên liệu
70 g yến mạch
1 quả chuối tiêu
1 quả táo
1 thìa cà phê bột quế
350ml nước hoặc sữa hạt bất kì
Bơ đậu phộng
Ăn kèm (tuỳ chọn): hoa quả - kiwi, việt quất; hạt é, các loại hạt đã sấy/rang; granola
Các bước
Chuẩn bị
Táo thái hạt lựu
Chuối nghiền nát
Chế biến
Bật bếp ở lửa vừa, cho yến mạch, nước/sữa hạt và táo đã thái vào nồi. Khuấy đều, sau 5 phút yến mạch sẽ bắt đầu sôi lăn tăn*.
Khi sôi, cho phần chuối đã nghiền + 1 thìa cà phê bột quế**. Đảo đều rồi tắt bếp
Cho phần topping/ăn kèm*** tuỳ ý
Trộn đều
*Ghi chú
Yến mạch nấu khá nhanh, nên bạn hãy bắt đầu ở lửa vừa để tránh bị sôi và tràn ra bếp
phần bột quế không chỉ giúp cho công thức này thơm ngon hơn, mà còn giúp trung hoà đường có trong hoa quả
bạn có thể không cần phần này, nhưng đối với mình cho thêm hoa quả và các loại hạt bên ngoài không chỉ ngon và còn bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa sáng hoàn hảo hơn